■ [日記]かぼちゃ
御飯のおかずにかぼちゃはないなと思っていたんですが、夏野菜カレー作ってみたら、やっぱり素揚げのかぼちゃ入れるのが人の道と思って、かぼちゃ、ズッキーニ、玉ねぎ、ナスなどを素揚げにして、カレーにトッピングして食ったら、かぼちゃの主役感が素晴らしく、今まで侮っていてすまんかぼちゃよという気持ちになっている。あとなんでもかんでもカレー風味にするのって雑な感じあるよなと思っていましたが、カレー風味の食い物が突然現れると、スーパースターがやってきた感出る時ありますよね。カレーそのものよりカレー風味のものが嬉しい時がある。
