料理を趣味として成立させようと思ったときに買った本があってっていうか、料理本ってその一冊しか買ったことないんだけど、和食の基本は醤油とみりんと酒を割合で合わせていけばそれっぽくなるよみたいなこと書いてあって、あーなるほど和食ってそういう感…
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