2019-04-17

[]レシピの人

なんつうかこう、レシピサイトとかやってる人とか料理研究家みたいな人たち、スタンダードな料理は一通りマスターしてるのが当たり前なんでしょうけど、その一通りをやり尽くしたあとに、変化球みたいなのに手を出して、行き着くところはオリジナルのレシピとかになるんだろうし、オリジナルつってもそうそうポンポン新しい料理なんか出来んだろうなという視点でもって、そういうサイト見てたら既存のレシピをアレンジしていくみたいな感じでいくらでもやり続けられるということがわかりました。無限にできる。料理はすごい。