2013-03-26

■ [日記]しろみ

色んな料理でよく、卵の黄身だけを使う料理があったり、生卵の黄身だけを食べたりする人がいたりしますけど、そういう白身をどんどんどんどん集めて白身だけで料理を作るお店を開業して一財産築きたい。昔パンクラスの人達がゆで卵の白身しか食べないという話をテレビで見たことがあったので需要はあると思うんですよ。きっと。たぶん。解りませんけど。