■ [日記]年越しそばに命をかけない ここ何年か年越しそばをどう美味しくいただくかということに執念を燃やしてきたわけですけども、今年はざるそばでいいかなあという気分である。まあいただきものの美味しそうなそばがあるというせいかもしれませんが。しか…