2018-08-24

■ [日記]そうめん

そうめんを束のままお湯の中に落としてしまうと大惨事が訪れるということをこの間身を持って知ったので、湯に入れる前に全部の帯をとっておくことが重要、段取り八分の世界ですよねって思いましたし、茹でる前にめんつゆも作っておくくらいの構えで生きていきたい。そもそも、お湯に入れるときに帯解いていたら、それだけで最初の束と後の束の時間差が気になりもす。