2015-03-23

■ [日記]料理研究家になりたい

料理を趣味にしたものとして志したいものとしては、料理人というのがあるんでしょうが、料理研究家というのも非常に興味深い。なんかものすごく料理研究家って自称感が強くていいと思います。料理研究するのってどうすりゃいいんだ。新しいレシピとか考えればいいのか。なんかそういうあやふやなところがいいです。そういうあやふやな存在になりたい。